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榴莲:产后进补不可或缺

Public MM 写于 2015-03-30

  一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。

  在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的产妇补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做产妇滋补汤。

  虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但产妇一次不可多吃,最好每天食用不超过100克。
 

类别:知识 | 标签: 无标签


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