MM 写于 2015-05-14
宝宝的成长离不开营养的滋补，过了周岁的宝宝，刚处于断奶的关键时期，营养的补给更是至关重要。然而，蔬菜是营养成分中不可或缺的重要因素，所以家长应给宝宝合理、巧妙的供给蔬菜，为宝宝全方位的补充营养元素，喂出一个健康宝宝。 培养宝宝爱吃蔬菜的习惯 宝宝的口味是家长培养出来的，小时候没有吃习惯的食物，可能一辈子都不会接受，因此家长应为宝宝养成爱吃蔬菜的良好习惯。一般，让宝宝爱上吃蔬菜要从给宝宝添加辅食开始，由于宝宝的咀嚼能力不强，家长可把蔬菜制作成菜泥喂宝宝，如土豆泥、胡萝卜泥等，待宝宝慢慢适应后再将蔬菜切成细末，熬成菜粥，或者添加到面条之中给宝宝食用。宝宝长出乳牙后，咀嚼能力有所增强，就可以给宝宝吃些炒碎的菜了，也可把菜拌于软米饭中，这时，家长要注意一定要把菜切碎，以免宝宝吃到纤维过长的蔬菜卡住或难以下咽。这样，循序渐进的喂宝宝，他们易于接受，同时也为宝宝摄入了大量的营养元素。 家长的烹调方法 家长要注意改善以往的烹调方法，在给宝宝做菜的时候，除了要注意将蔬菜切碎、熟烂，易于咀嚼外，还要注意色香味以及形状的搭配，以助增强宝宝食欲。同时，也可以将蔬菜做成泥状做...