宝贝泽

　　新妈妈对于宝宝饮食都是很注意的，哪些食物好，哪些食物有营养，这些都是妈妈要了解的，婴儿护理期间做宝宝食谱时妈妈们要循序渐进地添加辅食。

　　母乳喂养是喂养宝宝最好的方式，妈妈的奶水是宝宝最适宜的营养品。但随着宝宝月龄的增长，他们对营养的需求也逐渐增大，母乳的质与量渐渐显得不足了。据测定，从宝宝出生的第2个月起，母乳提供的蛋白质及矿物质就已不足；6个月后，乳汁中的碳水化合物及脂肪也不再能满足宝宝生长的需要。改变宝宝的饮食结构及断奶势在必行。

　　其实，从新生儿期开始就可以为宝宝添加辅食了，但那时主要以水果汁、鱼肝油和钙剂为主，宝宝4～6个月时的辅食品不仅包括流质食物，还包括半流体（糊状食物）、半固体食物等。宝宝出牙后，就可以开始喂食固体食物。总之，添加辅食也是循序渐进的，顺序是：流质～糊状（半流质）～半固体～固体。

　　给婴儿添加辅食的原则是：由稀到稠，由少到多；先谷物后蔬菜水果，最后肉；先单一食物后混合食物；逐渐到用勺子喂食。首选的婴儿辅食是铁强化的谷物，最好是铁强化的米粉，因为这时宝宝肠内的淀粉酶开始活跃，适当添加米粉既可为宝宝补充营养，也不会给宝宝娇嫩的肠道增加负担，而且，米粉还是一种极少引起宝宝过敏的食物。加铁则是为了预防和纠正宝宝的缺铁性贫血。添加谷物约两周后可给宝宝添加菜泥、水果泥、豆制品等。一般一次喂一种食物，视宝宝的具体情况也可喂1—2种，以宝宝能消化、大便未出现异常为原则。之后，可尝试添加蛋黄泥、鱼肉泥等，最后添加混合食物。

　　为宝宝添加的辅助食品不仅在形态上有着较严格的要求，而且在量上也要遵循由少到多的原则，每种食物开始时只能给较少的量，一般以每次一汤匙为准，以后再慢慢增加。