MM 写于 2015-03-30
MM 写于 2015-03-30
坐月子的妈妈应注意膳食的营养平衡。以下关于产后饮食妈妈们需要注意以下三点： 注意一：对于哺乳期妈妈来说，平衡膳食则是每天要摄入以下多种适量的食物。 粮谷类450g-500g，蛋类100g-150g，豆制品50g-100g，鱼、禽、畜肉150-200g，牛奶250g-500g，蔬菜500g（绿叶蔬菜占1/2以上），水果100g-200g，食糖20g，烹调用油20g-30g，调味品适量，食盐应适当限制。 注意二：烹调方法多采用炖、煮、熬的方式，避免用油炸的方式。 如鸡、鸭、肉、鱼类，最好的方式是炖或熬，食用时同时喝汤，这样既增加营养，还可促进乳汁分泌。 提示：乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比，所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。 注意三：每日除正常三餐之外，可加餐2-3次。 因为乳汁成份中90%以上由水分构成，所以餐间要多喝水。辛辣酒类等刺激性食物应避免食用。 产妇催奶食谱1.鲤鱼粥 鲜鲤鱼（活的尤佳）500克，去鳞脏，切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁...
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MM 写于 2015-03-30
肉松炒芹菜 原料：芹菜300克，猪肉松50克，植物油、盐、味精及麻油5克。 制法：先将芹菜去根、去叶，洗净后用刀拍松，切成长丝；锅里倒油烧热，煸炒肉松，然后盛出；锅内再加少许油烧热，放入芹菜煸炒至将熟时，放入肉松、精盐、味精，淋入麻油即可。 营养小提示： 芹菜富含膳食纤维及维生素，产后多吃一些既可补充营养，又可促进肠道蠕动，防止便秘发生。但芹菜需与脂类食物一起制作，才能有好的味道，而猪肉脂肪含量高，如果换成肉松，就减少了很多脂肪，还可减少油腻感，适合产后新妈咪的口味。 油爆大虾 原料：大虾100克，葱、姜、料酒、糖、醋、植物油适量。 制法：先将大虾清洗、沥干，在锅里过油；锅里留一点底油煸炒葱姜，然后加入大虾爆炒，以料酒、糖、醋烹调，待上色后即可出锅。 营养小提示： 大虾中含有很多优质蛋白质和钙质，而脂肪含量却很低，新妈咪吃了不容易发胖。 苦瓜炒牛肉 原料：苦瓜1根，瘦牛肉100克，红椒1个，植物油、蒜蓉、豆豉汁、料酒、盐、淀粉适量。 制作：将苦瓜洗净、去瓤去籽及内膜，然后切片，用盐均匀拌开，腌制15分钟后...
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MM 写于 2015-03-30
事实上，很多孕妇不知道如何补充叶酸，小剂量叶酸片（400微克/天）没有副反应。叶酸片的副作用往往出现在需大剂量服用叶酸的孕妇身上。多数学者认为，怀孕摄入1000微克的合成叶酸片一般不会引起已知的毒性反应，因此，我们把成人、孕妇、哺乳期妈妈的最高可耐受值定为1000微克/天，通常不建议超过此量。 怀孕前三个月开始补叶酸 赵建月说，在怀孕的头三个月，人体的神经管开始发育，神经细胞开始分裂，这个时候如果叶酸缺乏，神经管发育会不全，容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。 所以，妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸；怀孕早期，再服用三个月叶酸；到了孕晚期，根据情况，在医生指导下可适当服用叶酸。 每日服用一小片 现在市场上有两种叶酸剂型，一种是每片5毫克的剂型，另一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型，每天服用一片就够了。赵建月提醒，摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期受孕，应继...
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MM 写于 2015-03-30
产妇在分娩后第2日起，消化功能会逐渐恢复，可逐渐增加各种富于营养的食物，如脂肪、蛋白质之类。这时就可以为产妇准备一些富含营养的饮食。索宝吧小编为产后妈妈们准备了几种食谱粥，为产后妈妈补血益气。 1、牛乳粥 粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。 2、菠菜粥 先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。 3、甜浆粥 用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。 4、鸡汁粥 先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。 5、香菇红枣 取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉（或猪瘦肉）150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。 6、大枣粥 大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。 7、芝麻粥 黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。 8、枸杞粥 枸杞子30克，梗...
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MM 写于 2015-03-30
准妈妈如果检查出怀的是双胞胎，就更要引起重视，特别是在饮食上要多加改善，这样对母体和胎儿都有好处。专家认为，怀孕双胞胎的女性应该要加强在饮食上的调节，防止妊娠贫血的发生。另外，双胞胎的孕妇需要更多的热量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素，以保证两个胎儿的生长发育。 1.准妈妈在孕早期的饮食原则：在孕早期，胎儿处在形成阶段，需要极少的营养，所以孕妇的饮食对胎儿几乎是没有影响的，只要均衡就可以。很多孕妇会有强烈的早孕反应，甚至滴水难进。所以为了尽量减轻妊娠反应，应少吃多餐，尤其呕吐后应该立即再吃，不能让胃里的胃酸太多，否则呕吐的更严重。尽量吃面包、馒头类碱性的食物，能够很好综合胃酸。 孕妇最好在孕前3个月开始服用叶酸，在妊娠10周后胎儿的神经系统已经闭合了，所以妊娠3个月后就该停止了。孕妇可以在怀孕后服用一些维生素，早孕补钙还太早。 2.准妈妈在孕中期的饮食原则：孕4个月后胎儿的生长速度明显加快，胎盘功能已经完善，需要的营养明显增加。孕妇应适当注意营养的均衡和饮食结构的适当调整。每天保证有适当的酸奶、牛奶、鸡蛋、鱼、牛肉、水果和蔬菜等（鱼类应尽量使用海鱼）。 ...
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MM 写于 2015-03-30
酸性体质VS碱性体质 健康人的体质应该呈弱碱性，PH值在7.35～7.45之间。酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。我们在日常饮食中所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节是维系人体内酸碱平衡的基础。 点击做测试：你属于酸性体质or碱性体质？健康自测告诉你！ 酸性体质的健康隐患 当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病机会少。酸性体质的人易患多种疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。 属于酸性体质的人的表现有： 1.关节疼痛。人体在新陈代谢时会生成一些有毒的酸性废物，在不能马上排除时，这些废物堆积在体内，而各个关节就是它们最喜欢的场所。接受过多酸物废物，人体易患各种风湿病及痛风，感觉关节四肢麻木、全身酸痛或腰背痛等。 2.皮肤问题。酸性体质的人容易出现如湿疹、青春痘、痔疮等症状，这与他们大量摄取酸性食物有关。当酸性食品摄取过多时，人体内血液的酸度增高，血液流通的速度减慢，皮肤就会出现暗哑问题。反之，碱性食品可以改善...
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MM 写于 2015-03-30
自测——你属于酸性体质or碱性体质？ 1.是否免疫力低下，容易生病？ 2.经常夜里睡眠不好，晨起后又头晕脑涨？ 3.情绪不稳定，容易发怒？ 4.经常食欲不振？ 5.经常腰腿酸痛，全身乏力？ 6.是否一上车就想睡觉？ 7.一年四季都容易手脚冰凉？ 8.是否皮肤粗糙，易患皮肤病？ 9.常出现便秘、口臭现象？ 10.是否经常神经衰弱、记忆力下降？ 如果你的情况符合以上问题中的数量的一半以上，说明你属于酸性体质，容易诱发多种疾病，应在日常饮食中有意识的多摄取碱性食物，并在生活习惯上加以改变，以平衡身体内的酸碱指数，达到理想状态 点击查看：酸性体质VS碱性体质，哪种健康？
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MM 写于 2015-03-30
婴儿湿疹又称为“奶癣”，是一种很常见的过敏性皮肤病，主要出疹原因是对吸食的食物不耐受过敏所产生的，主要表现为患处皮肤发红、出现皮疹，皮肤粗糙，抚摸宝宝的皮肤像在砂纸上一般，发病面积较大，逐渐增多，遇到潮湿或干燥都会变得很显眼。 湿疹最易出现在头面部，以后逐渐蔓延至颈、肩、背、四肢，甚至波及全身。患病宝宝常因极度瘙痒而烦躁不安，夜间哭闹以至影响睡眠，由于瘙痒导致宝宝用手抓痒，就可导致皮肤细菌感染而使病情更进一步加重。 防治湿疹，家长们应在宝宝饮食上应注意以下几点： （1）尽可能采用母乳喂养，一般来讲，母乳不易引起湿疹，极个别的也可由母乳引起。 （2）添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，也便于家长观察是何种食物引起过敏。 （3）给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿特质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。 （4）避免宝宝体重超标，肥胖的宝宝患湿疹的可能性要大的多。 （5）宝宝吃母乳，妈妈要缩短喂奶时间，两次喂奶之间可以让宝宝喝一点淡菜水或淡果汁。 （6）哺乳的妈妈最好别...
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MM 写于 2015-03-30
孕妇应注意防止营养过剩，要积极从食物中均衡摄取铁、钙和蛋白质等营养成分。但过胖会使孕妇容易患妊高症和糖尿病，子宫、骨盆产道周围脂肪堆积会使产程延长或者造成妈妈难产。而且，过多摄入盐分会引起浮肿、妊娠高血压或妊高症。 孕晚期营养要点： 1、孕晚期除正餐外，要添加零食和夜餐。如：牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择容易消化的食品。 2、忌食刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后。这些刺激性食物易导致大便干燥，会出现或加重痔疮。 3、忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿；过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐，并且注意限制摄入含盐分较多的食品。 4、摄入充足的维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1。如果缺乏，则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。 5、孕妇不宜多吃方便食品。吃方便类的食品会妨碍钙的吸收，而钙又是孕期必不可少的营养成分。对很多人来说，一下子完全不吃方便食品是特别难的，可以先从减少吃的次数做起，尽量自己做饭。 在妊娠晚期...
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