脂肪对人体大脑有不可替代的作用,因其占脑重的50%~60%,是构成脑组织的重要营养物质。因此,要想让宝宝有一个聪慧的头脑,脂肪不可缺少。脂肪的来源大部分要依靠从食物中摄取,所以准妈妈要注意合理膳食。 专家指出,大脑发达的程度除了与摄取脂肪的多少有关,还与脂肪的质量相关。孕妇可多摄取一些不饱和脂肪酸,它主要来自动物性脂肪。日常生活中,我们平时食用的花生油、豆油、菜油、芝麻油等植物油和猪油、羊油、牛油等动物油都含有大量脂肪。另外,还有核桃仁、鱼、虾、动物内脏等。 DHA(二十二种碳六烯酸)是脑脂肪的重要组成物质,它占人脑脂肪含量的10%左右。DHA具有促进大脑发育和神经兴奋的传导、提高记忆力、判定力和决策力、防止脑老化等功能。DHA是鱼类特有的一种脂肪酸,因此说孕妇从怀孕第一天起,就应该把吃鱼列入常规化饮食。胎儿可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA,使脑细胞数目增殖和发育,因此孕妇补充的越多,胎儿吸收DHA的量就越高。 有的孕妇害怕怀孕期间太胖,孕后会难以恢复身材,所以对于含脂肪的食物吃得极少。摄取脂肪过少不利于子宫内胎儿的生长发育。因为脂肪摄入人体后可以提供机...
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孕妇偏食会影响胎儿的生长发育,严重还会容易导致流产及早产。另外,偏食妈妈即使足月生产宝宝,体重也较同龄儿轻,而且宝宝长大后易患糖尿病、高血压等疾病。所以,偏食的准妈妈必须注意营养的补偿。 每个人的生活习惯都不相同,因此有的人对自己的饮食偏好也很正常,准妈妈当然也不例外。但是怀孕后,孕妈妈的营养健康直接关系到宝宝的生长发育。所以,准妈妈务必要注意营养的均衡。那么,不爱吃蔬菜的准妈妈应如何补偿营养呢? 不爱吃蔬菜的准妈妈营养补偿计划: 有的准妈妈不爱吃蔬菜,她们可能会缺各种维生素、纤维素及微量元素等营养素。这是由于蔬菜是含有微量元素、膳食纤维、钾、钙等重要营养素的食品源。不喜欢吃蔬菜的孕妇按以下几点来补偿营养。 营养补偿计划: 一:准妈妈可在早餐加一份燕麦。因为燕麦富含铁、B族维生素及纤维素,可以将其加在早餐的牛奶里。此外,也可以多吃些全谷物粮食,休息时多吃坚果类食品。 二:准妈妈不喜欢吃蔬菜,可在日常饮食中应多吃富含维生素C的食物,如橙子、草莓、弥猴桃等水果,或者将它们榨成果汁。 三:既不爱吃蔬菜又不爱吃水果的准妈妈,要适当补充叶酸,及...
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准妈妈在怀孕前可能有偏食的习惯,但在怀孕后会有所调整,因为孕妇偏食会直接导致胎儿营养不均衡。那么,不爱吃肉的准妈妈要采取哪些补偿措施呢? 孕妇偏食的危害: 准妈妈如果偏食,即使足月生产宝宝,体重也比同龄儿轻;另外,偏食容易导致早产,使胎宝宝机体功能低下,或者发育受限、畸形,甚至流产或胎死宫内;而且,宝宝长大后容易得糖尿病、高血压等疾病。 因此,孕妇如果有偏食、挑食的习惯,为了自己和宝宝的健康,一定要改掉偏食、挑食的不良习惯,把自己的饮食结构调整到最佳状态,粗细搭配、荤素结合,做到合理膳食。 不爱吃肉的准妈妈如何补偿营养: 不爱吃肉的孕妇容易缺乏蛋白质、B族维生素等营养素。 原因:蛋白质是肉类为我们提供的主要营养,而且人体最容易吸利用的蛋白质是动物性蛋白质。此外,动物的内脏是无机质(磷、铁、镁、锌等)以及B类维生素(猪肉的维生素B1是牛肉的10倍)的重要食物来源。可见,孕妇多进食肉类食物好处多多,但不喜欢吃肉的准妈妈也不要烦恼,可下进行以下补偿。 营养补偿计划: 一:多食用豆制品。孕妇平时可以多喝豆浆,常吃豆腐、豌豆、豆芽、扁豆等...
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因为核桃富含各种营养,所以妇女怀孕后吃点核桃特别好。但是,孕妇吃核桃也不有少学问,把握好时间是关键。 孕妇吃核桃对其本身和宝宝的发育都有好处。核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,还含有钙、铁、磷等多种微量元素和矿物质,其维生素的含量也很高,如胡萝卜素、核黄素等等。 为什么都说孕妇吃核桃好?据研究,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值。核桃对大脑神经细胞的发育有促进作用,因其钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量都比较高。 可见,如果孕妇每天坚持吃几个核桃,就相当于同时达到了鸡蛋或牛奶的营养价值,对自己身体的保养及对胎儿的发育,都有很大的好处。核桃可以去皮后生吃,也可以做各种馅吃,还可以做成桃饼或煮粥吃。 孕妇什么时候吃核桃最好?孕26周左右,也就是怀孕后三四个月,此时是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段,所以准妈妈在这一阶段宜吃核桃。一般来说,最好是在早餐到午餐之间,或是在午餐和晚餐之间吃核桃,也可以配一些小点心在两餐直接吃,每天吃三到五个即可,并且每天都要坚持吃。 总之,...
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到了妊娠晚期,胎儿的发育非常快,所以孕妈妈的营养一定要跟上。根据孕晚期的营养特点,准妈妈在饮食中注意多食豆类,海产品,动物内脏和坚果类食物,补充蛋白质及能量。但要注意控制盐分和水分的摄入量,以免浮肿,或加重浮肿引起怀孕中毒症。 一般称孕晚期为围产期阶段,此期要特别注意孕妇和胎儿的安全,而且孕妇必须进行定期的产前检查,生活要有规律。另外,临近分娩,避免过度紧张,保持情绪稳定。 1、补充足量的钙:妊娠晚期,由于胎儿发育很快,其牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,所以孕妇对钙的需要量明显增加。孕妇在饮食上要注意钙的补充,如多喝牛奶、骨头汤、虾皮汤,多吃海带、动物肝脏、蛋等食物。 2、补充足量的维生素B1:孕妇要多吃粗粮,因其富含维生素B1。在孕晚期,如果孕妇维生素B1不足,会出现呕吐、恶心等类似早孕反应的症状,甚至引起孕妇子宫收缩,导致难产。 3、妊娠晚期零食、夜餐不可少:此期孕妇会经常感觉到饿,白天可食用牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,晚上宜选择容易消化的食品。 孕晚期食谱举例: 菜名:肉炒三丝 配方:瘦猪肉25克,芹菜丝100克,豆干丝25克,...
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准妈妈在怀孕期间,不能再像以前一样随意的“吃”,尤其是平时经常吃的水果。以下是孕妇少吃或不吃的几种水果,准妈妈需注意: 1、荔枝和桂圆:一般来说,女性孕后体质会偏热,阴血往往不足。因此,荔枝、桂圆等热性的水果,孕妇应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。 2、山楂:准妈妈应少量食用,尤其在怀孕早期,因其有活血化淤通经的作用,而且会引起子宫收缩。另外,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。 3、猕猴桃:猕猴桃中含有丰富的维生素C,能使孕妇及胎儿的皮肤保持白皙。但是,猕猴桃并不适合所有人食用。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。不宜空腹吃猕猴桃,最好在饭后1-3个小时食用。有先兆性流产现象的孕妇要禁食猕猴桃。 4、菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:这些水果准妈妈都可以吃,但要适量。这是由于菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。另外,贫血的准妈妈应少吃石...
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女性容易产生雀斑,特别是生完宝宝后,这对爱美的女性还说是一大难题。那么,孕妇在产后应该如何消除雀斑,让自己有红润而光洁的面容呢?本文就给大家提供五大食谱。 1.西红柿汁 西红柿中含有丰富的维生素C,可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成。每天喝一杯西红柿或经常吃西红柿,对防止雀斑有明显效果。 2.柠檬冰糖汁 柠檬与西红柿一样,含有丰富的维生素C。100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。将柠檬搅汁,加适量冰糖,即可饮用。常和柠檬汁可白嫩皮肤,消除色素斑,还能防治动脉硬化。 3.黄瓜粥 准备黄瓜300克,先将黄瓜洗净,切成薄片。同时将大米100克洗净,生姜10克拍碎。在锅内加上约1000毫升的水,放在火上,把大米、生姜,待其烧开后,再用文火慢慢将米煮烂,最后加入黄瓜片煮至汤稠,入精盐调味即可。一天两次温服,可以润泽皮肤、祛斑以及减肥。 4.胡萝卜汁 将新鲜胡萝卜汁榨汁,每日服用一杯,有祛斑的作用。同时,也可以从中取出10-30毫升拍面。胡萝卜里的维生素A原能在体内转化为维生素A,具有滑...
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生一个健康强壮的宝宝是所有做准爸爸妈妈们的心愿,如果你想怀孕,就要孕前及早做饮食调理,而怀孕前的饮食调理和营养状况,与新生儿的健康也有着非常密切关系,那孕前到底需不需要进补呢?有专家表明:并非一定要进食名贵补品才算进补,身心健康赛过任何补药。维持本人的日常营养均衡就已经补得足够了。 体质不同的准妈妈们,由于个体之间的差异,在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上,可因人而异。 那孕前进补该怎么吃呢? 其实很简单不管你是体质好或者体质差的准妈妈,你只需要跟正常人一样吃,什么都吃点别挑食,注意菜肴品种多样,保持饮食均衡。并多吃新鲜水果蔬菜,高蛋白的肉类、蛋类、奶类也是身体需要的,但不能过量。应以高蛋白类食物为辅,新鲜蔬果为主。 此外,在主食中加入五谷杂粮,遵守这个原则就足够满足营养需求,足够孕育宝宝的身体需要了。除非是体质瘦弱、营养状况较差的,在上述的营养内容足够外,还应注意营养要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,讲究烹调技术,还要多注意调换口味,要循序渐进,不可急于求成,这样孕前营养达到较佳状态即可。
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新春佳节刚刚过去,我们又迎来了五一,十一等节日。面对丰富诱人的美食,准妈妈们应如何制订自己的食谱呢?合理膳食对于孕期饮食相当重要,准妈妈在节日里要“挑食”。 准妈妈要怎么“吃” 面对丰富的节日美食,准妈妈应尽量选择清淡,而且易于消化,同时营养丰富的饭菜。碳水化合物是保证胎儿生长发育的主要营养物质,我们的饮食不能太细,孕妇更是要保证每天进食适量的谷物类食物,不能光吃肉类、蔬菜、水果等,而不吃主食。 另外,孕妇一定要避免饮酒,少喝或不喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。可适量吃些坚果类零食,但要注意选择没有经过油炸、盐焗加工过的。而且,孕妇要少食多餐,不能开怀大吃,既要保证营养的达标,又要合理控制孕期体重。总之,孕妇要避免摄入过量盐分、糖分和油脂,避免引起妊高症。 准爸爸饭菜要怎么做? 无论是准爸爸或是家人,在给孕妇烹饪食物的时候,要烧熟煮透,避免食用生鱼生肉。我们尽量选择蒸、煮的烹调方法,这样可以最大可能地减少食物中维生素、矿物质等营养素的流失;而油炸、熏烤的烹调方式,不但会破坏营养,还可能产生致癌物质。另外,...
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新春佳节刚刚过去,我们又迎来了五一,十一等节日。面对丰富诱人的美食,准妈妈们应如何制订自己的食谱呢?合理膳食对于孕期饮食相当重要,准妈妈在节日里要“挑食”。 准妈妈要怎么“吃” 面对丰富的节日美食,准妈妈应尽量选择清淡,而且易于消化,同时营养丰富的饭菜。碳水化合物是保证胎儿生长发育的主要营养物质,我们的饮食不能太细,孕妇更是要保证每天进食适量的谷物类食物,不能光吃肉类、蔬菜、水果等,而不吃主食。 另外,孕妇一定要避免饮酒,少喝或不喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。可适量吃些坚果类零食,但要注意选择没有经过油炸、盐焗加工过的。而且,孕妇要少食多餐,不能开怀大吃,既要保证营养的达标,又要合理控制孕期体重。总之,孕妇要避免摄入过量盐分、糖分和油脂,避免引起妊高症。 准爸爸饭菜要怎么做? 无论是准爸爸或是家人,在给孕妇烹饪食物的时候,要烧熟煮透,避免食用生鱼生肉。我们尽量选择蒸、煮的烹调方法,这样可以最大可能地减少食物中维生素、矿物质等营养素的流失;而油炸、熏烤的烹调方式,不但会破坏营养,还可能产生致癌物质。另外,...
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